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 Pancakes

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bulle-d'air59
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Date d'inscription : 08/08/2007
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MessageSujet: Pancakes   Sam 18 Aoû - 1:32

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos: environ 1 heures
Cuisson :2 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait


Préparation :

Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.

Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.

Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.

Faire cuire comme des crêpes, mais de petite taille.

Accompagnement: Mettez du sirop d'érable ou sinon les pancakes seront fades^^

Régalez-vous

http://blog.news-record.com/staff/melskitchen/archives/pancakes.jpg
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Wilya

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MessageSujet: Re: Pancakes   Sam 18 Aoû - 17:32

j'adore les pancackes surtout avec du nutella dessus :timide: et un bon verre de lait chaud
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Messages : 151
Date d'inscription : 07/08/2007

MessageSujet: Re: Pancakes   Sam 25 Aoû - 16:50

Merci pour le 'tit cours de cuisine comme je serai meilleur ^^ moi je suis une pro dut micro-nde
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MessageSujet: Re: Pancakes   

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Pancakes
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